Las pastas rellenas de carne, bañadas en una lechuga rica y gratinadas con crema son un plato de la cocina mexicana que transmite recuerdos de la abuela. Esta versión clásica para enchiladas caseras te acerca paso a paso para obtener unas enchiladas perfectas que satisfarán a tu gente y a tus invitados. No necesitas ser un chef para comer de es